Le Restaurant

Le Restaurant

Le Bistrot des copains vous accueille le midi, du mardi au samedi, pour vos repas d’affaires, en amoureux ou entre amis.
Vous passerez un pur moment de détente autour d’une cuisine traditionnelle soignée et profiterez d’un service raffiné par le maître des lieux, Yann, qui ne manquera pas de vous conseiller sur le vin. Vous avez le choix de vous laisser guider par ses conseils ou d’aller vous-même dans la partie cave faire votre sélection, votre vin vous sera servi à table au prix de la cave.
Nous vous conseillons fortement de réserver car nous tenons à garder cet esprit intimiste et élitiste avec seulement une dizaine de tables afin de conserver cet endroit convivial.

L’Ardoise de la Brasserie des Copains

Les Entrées : 13 €

  • Carpaccio de tomates anciennes, billes de mozzarella et basilic du jardin
  • 6 huîtres “fines de claire” N°3
  • Terrine de dorade à la provençale

Les Plats : 21 €

  • Tartare de boeuf classique ou à l’italienne
  • Assiette végétarienne du moment
  • Belle entrecôte de boeuf, sauce au poivre (sup.:+6€)
  • Pièce de boeuf à partager à deux (ou pas!) (sup: +8€)
  • Bourguignon de joue de boeuf
  • Paupiettes de saumon aux linguines à la sauce tomate et à la poutargue.

Les Grandes Salades : 18 €

  • Portofino: salade, carpaccio de tomates anciennes, mozzarella, jambon crû et melon.
  • Salade Océane: saumon fumé maison, terrine de lotte au safran, salade et rillettes de thon.

Les Douceries : 8 €

  • Mi-cuit au chocolat, glace vanille
  • Paris-Brest
  • Crumble aux fruits
  • Charlotte à la bergamotte de Nancy
  • Petit café Liégeois
  • Sorbet ou glace (2 boules)
  • Mont-Blanc: Glace vanille, crème de marron, meringue et crème chantilly (sup :+2 €)

Les Fromages:

  • Brie farci à la truffe de Saint Jean: 10 €
  • Planchette de fromage: 13 €

Les menus des Copains

Menu grand Copain: 32€

Entrée, plat, dessert & café

Menu petit Copain: 28€

Entre, plat & café

Menu petite Copine: 26 €

Plat, dessert & café

Menu Pichoun (jusqu’à 12 ans): 16€

Art’burger et glace

Place aux Huîtres

Dégustation sur place au restaurant
De Fin Septembre à Avril

Les huîtres :

  • 6 Fines de claire N°3 : 13€
  • 6 Spéciales GILLARDEAU N°3 : 24€
  • 6 Spéciales POGET-PAPIN N°5 :13€
  • 6 Normandie, Isigny, pleine mer N°2 : 14,90 €

La Marrée

  • 6 Crevettes : 12€
  • 6 Oursins de GALICE : selon arrivage
  • ½ Langouste : 38€

Caviar Kaviari

  • Osciètre prestige, 30 gr : 60€
  • Osciètre prestige, 50 gr : 100€

Les Assiettes découvertes

L’Iode : 29,90 €

6 Crevettes, 6 huîtres (2 Fines de claire N°3, 2 Spéciales GILLARDEAU N°3, 2 Poget-papin N°5)

Art de Vie

  • 661 Route d’Aix
    84120 Pertuis

  • 04 90 08 23 75

Cave & épicerie fine.

  • Ouvert du mardi au samedi:
    9H30 -19H30
    Fermé le dimanche, le lundi & les jours fériés.

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